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Rotolini alla cannella
Amanti della cannella! Questa è la Vostra ricetta, un impasto da sogno ripieno di cannella e zucchero di canna. Quando preparerete queste delizie sentirete l’aroma che invaderà la vostra casa, un...
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Carciofi alla parmigiana
Si sa che il carciofo è un alimento ricco di sali minerali, ottimo da cucinare in mille modi, ma prima di lasciarvi la ricetta , vorrei condividere con voi la storia delle sue origini nella mitologia...
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Rolls di patate e pancetta con riduzione di cipolle in agrodolce
La creatività si risveglia in cucina con le patate… fritte, al forno, in padella, in umido…arrivo a dire che sono deliziose anche lesse… insomma si possono preparare mille piatti oggi vi racconto una...
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Nutellotti
Nel blog della più golosa del reame, non poteva mancare la ricetta di questi dolcetti che spopolano nel web da diverso tempo. Semplicissimi e rapidissimi, pochi ingredienti tra cui regna sovrana…...
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Quando il raviolo incontra la melanzana fritta…
Avete mai provato a creare un piatto mettendoci dentro tutti gli ingredienti che preferite? Ecco , io l’ho fatto con questi ravioli, si sono incontrati con un cubetto di melanzana fritta nel ripieno...
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Zucchine ripiene ( a Roma le facciamo così)
Ho visto le zucchine romanesche al mercato questa mattina e come per magia… ho cambiato il menù previsto per pranzo! Ed eccomi in una giornata estiva, a casa mia alla Balduina, e la mia mitica nonna...
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Fagottini di scarola farciti
Velocissimi da preparare, golosissimi da mangiare, questi involtini potrete utilizzarli come secondo, ma anche come appetizer. La scarola incontra la dolcezza della zucca e del formaggio per poi...
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Danubio alla nutella
Il danubio non è certo una novità, si potrebbe definire una torta di panini ma questa volta anzichè farlo salato ho pensato di prepararlo goloso con l’interno ripieno di quella fantastica crema alla...
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Dolcetti al cioccolato, nocciole e cocco
Dei dolcetti che stuzzicano la golosità… uno tira l’altro, li potrete guarnire con la granella da voi preferita: nocciole, cocco, pistacchi, mandorle, noci. La preparazione è assolutamente veloce, un...
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Mini budini di riso mandorle e cioccolato
I budini di riso sono una vera golosità, ma aggiungendo le mandorle a fettine e il cioccolato a fondente a pezzetti, diventano un dolcetto ghiottissimo!!! Popolo dei golosi…che state aspettando?...
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